MENÜ

Yöresel Peynir Çeşitleri (Köy Peyniri, Ezine Peyniri, İzmir Bergama Tulum Peyniri, Tel Peynir), Gurme Sosis, Ege’den Zeytinler (Izgara Yeşil Zeytin, Gemlik Siyah Zeytin) Afyon Kaymağı, Erzincan Petek Bal, Yayık Tereyağı, Yeşil Incir Reçeli, Kamkat Reçeli, Nutella, Silor Salatalık, Cerry Domates, Dana Janbon, Hindi Füme, Dana Macar Salam, Kasap Sucuk, Köy Yumurtası, Mevsim Meyveleri, Kuruyemiş, Çörek Çeşitleri, Köy Ekmeğinde Mini Bazlama

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Avokado, peynir kreması, somon, limon vinegret

Asma domates , mozarella peynir, pesto , Glaze

Hellim , körpe rakula yaprağı , Avakado salsa , limon suyu ve zeytin yağı sos

Peynir kreması, pesto, parmesan zest,nane, domates sos

Çırpılmış Yumurta, peynir kreması, çörek otu, parmesan zest

Renkli tarla domatesleri, fesleğen, nane, avokado sos

Kaya Levreği, frenk soğanı, kereviz sapı, tatlı patates, balık stok, çekirdekli ekşi mayalı köy ekmeğ

Esmer köy ekmeği, rende mozarella

Bonfile , kapari , salatalık turşusu , brunoise soğan soya sosunda fermente yumurta sarısı , tartar sos

Taze deniz levreği,mirepoix salatalık, mayonezli mevsimsel ot karışımlı sos,

Burrata peyniri, renkli tarla domatesleri, mevsim yeşillikleri, fesleğen kreması, balzamik sos

Tarla domatesleri, köy salatalığı, kırmızı soğan, yaz yeşillikleri, taze sardalya balığ

Roastbeef, fermente armut, arugula, endiviyen, limon vinegret

Kiraz biber salamurası, zeytinli hamsi dolması, tütsülenmiş kuru et, gevrek çeşiti, kurutulmuş tropikal meyveler, emmantel peyniri, gaudo peyniri, isli çerkez peyniri, kars eski kaşar peyniri,

Taze tuna balığı frenk soğan, konkase domates, acılı togorashi mayonez, teriyaki sos ve worcestershıre sos

Zeytinyağı, balzemik sirke ile taze baharatlar, dana bonfile, kıtır ekmek ve Alinazik, kapari parmesan ile

Feta peyniri, panko, organik acı biber reçeli

Tempura soslu kabak, patlıcan ve kabak çiçeği, mevsim yeşillikleri, domates sos, sarımsaklı yoğurt sos

Sarımsaklı, Arpacık soğanlı acılı şarapla çektirilmiş ahtapot, renkli domates

Portakallı zeytinyağlı urla enginarı, baby kalamar, brioche ekmeği kıtırları, mevsim yeşillikleri

İstiridye mantarı, arugula, beyaz şarap sos, teriyaki asya sos

Beyaz şarapla marine edilmiş ahtapot, gavurdağ salatası, brioche ekmeği kıtırları, teriyaki sos,

Akdeniz mavi kuyruk karides, taze ot salatası, çimiçuri sos

Mavi kuyruk karides, taze kekik, kültür mantarı, kiraz domates, damıtılmış yayık tereyağı, sarımsak püresi

Brioche ekmeği, özel sosunda marine edilmiş tavuk, mor lahana tarator, satay sos, teriyaki sos

Krema, yerli karides, renkli biberler, kiraz domates, sarımsak, yayık tereyağı

Ispanak, pazı, pırasa ve süzme yoğurt eşliğinde

Patırma, çam fıstığı

Blanc şarap ve sarımsaklı rokfor fondü sos eşliğinde kıtır ekmekler

Taze Köy Patatesi Ev yapımı taze patates, 4 farklı seçenek ile; (cheedarlı, rende parmesan, atom yoğurtlu, sade)

Baby kalamar, mevsim yeşillikleri, limon, çimiçuri sos

Marine edilmiş kalamar, körpe roka yaprakları, yatak limon, osmanlı usulü tarator sos

Baby marul, avokado sos, lime, taze yeşil otlar, kaju, çilek

Egeden blanche edilmiş çanak enginar, pancar, maş fasulyesi, sarı kiraz domates

Tarla domatesi, kıtır salatalık, kapya biberi, mor soğan, kıtır ekmek, feta peyniri, limon vinegret

Keçi peyniri, roka, fıstık kreması, limon vinegret, ceviz

Semizotu, fermente kabak, salatalık, kabak çekirdeği, üzüm turşusu, hardal vinegret, avokado sos

Körpe roka yaprakları, rendelenmiş keçi peyniri, kiraz domates, pancar, ceviz kırığı

Tarla domatesleri, taze otlar, isli keçi peyniri kreması, çilek gazpacho

Izgara somon, yedikule marulu, maş fasulyesi, kiraz domates, avakado

Izgara tavuk, yedikukle marul, parmesan dilimleri, salamura hamsi dolması, baharatlı kruton ekmeği, sezar sos

Çıtır tavuklar, mozzarella pane, patates cips, kokoreç topları, çıtır soğan halkaları, ranch sos, remoulade sos

Avakado salsa, dana kıyma sote, meksilka fasulye, jalapeno biber, mısır, domatesli salsa sos, karışık tortilla cips

Tex-Mex nachos cips, sweet salsa, guacamole salsa, parmesan, trüf (Etli ve tavuklu seçeneği ile)

Akdeniz mavi kuyruk karides, tempura sos, sweet şili sos

Tavuk ve dana eti seçenekli, renkli biberler, kültür mantarı, chipotle sos

2 adet tortilla lavaşı, maskolin yaprakları, guacamole salsa, sweet salsa

200gr burger köftesi, cheddar peyniri, göbek marul, dilimli Antalya domates, jalapeno biber, acılı mexica sos, chipotle sos

Çilek aromalı çıtır kızarmış tavuk, chipotle sos

Füme dana bacon, karamelize soğan, göbek marul, turşu, chipotle sos

Hellim peyniri, karamelize dağ mantarı, göbek marul, turşu, çıtır patates, chipotle sos

180 gr dana kaburga köfte, marul , domates, turşu, chipotle sos

Jülyen tavuk parçaları, renkli biberler, tereyağı, sarımsak, pesto sos

Krema, mantar, bonfile parçaları, tereyağı, sarımsak, pesto sos

Domates sos, kum midyesi, baby kalamar, karides, limon sos

Pastırma , çedar , soğan , frank soğan ,stock sos

Pesto sos, burrata peyniri, tereyağı, beyaz şarap

Fırınlanmış köz pancar püresi, keçi peyniri, tereyağı, sarımsak ile tatlandırılmış taze baharatlı spagetti

Bolonez sos, parmesan zest, tereyağ

Kum midyesi, limon zest, tereyağı, çimiçuri sos,beyaz şarap

Tulum peynir, ceviz

Napoli sos, dört çeşit ithal peynir, taze ege baharatları, kırma zeytin dilimleri, kuru domates

Napoli sos, mozzarella peyniri, kiraz domates dilimleri

Marine edilmiş bonfile parçaları, taze köy biberi, mozzarella, tatlandırılmış çeri domatesi, napoliten sos

Ton balığı, Napoli sos, cerry domates, süt mısırı

Mozzarella peyniri, taze biberler, ev yapımı türk chorizo, dağ mantarı, kiraz domates dilimleri

Rende mozzarella, domates sos ve karışık sebze ile

Karışık dağ mantarları, cheddar sos, renkli California biberleri, parmesan, zeytinli kuru domatesli polente

Bal zencefil ile marine edilmiş tavuk, taze kekikli köy patatesi

Fileto dil balığı, mozaik krem sos, tatlı rozmarinli patates topları ve kuşkonmaz ile

Hardallı tavuk, ıspanak sote, napoliten sos

Kuru domates ve taze baharatlarla hazırlanmış krema sos, mantar, jülyen tavuk göğsü, zeytinli kuru domatesli polente

Norveç somon göbeği, enginar püresi, sebze, stock sos

Levrek, Norveç somonu, ahtapot, tiger karides, kalamar, şef dip sos, beybi patates, ince kıyım roka ile

Izgara levrek fileto, köz sebzeli kaya koruğu, mikrofilizler

Kılçıksız ızgara deniz levreği, körpe roka yaprakları, kızarmış tatlı patates topları

Soya ile marine edilmiş tavuk, taze kekik, kavrulmuş susam, taze sebzeler

Dana bonfile, madalyon köfte, ızgara tavuk, yaprak antrikot, kuzu lokum, mevsim sebzeler

Izgara dana bonfile, tatlı patates topları, mevsim sebzeler, 3 dip sos

Bur blanch sos, safran, kekik, soğan külü rizotto pirinci, dömi glas sos

Izgara sebzeler, baby patates, köz biber, tereyağ sos

Izgara sebzeler, dömiglas sos

Izgara sebzeler, cibez, brokoli, havuç, kabak, vişneli dömiglas sos

Yağsız dana bonfile, kuru domatesli zeytinli polente, kızarmış tatlı patates topları, edamame fasulye Sos Seçenekleri: Yeşil tane karabiberli pepper sos / Porçini mantarlı krem sos / Angelica eriksos

Dana Bonfile , Karides , Patates püresi , Mantar

Sıcak tabakta tereyağlı yaprak bonfile, körpe roka, köy bazlaması, parmesan dilimleri, taze baharatlar

Köz patlıcan , Biber , Beşamel sos , Şapşap köfte , frank maydanoz

Tereyağında köy bazlaması, sarımsaklı yoğurt, kibrit patates, domates sos

Soğan, mantar, domates, peynir ile güveçte fırınlanmış (et veya tavuk seçeneği ile)

Köz sebzeli kaya koruğu, sweet chili sos

Köz biber, köz domates, lavaş

Arpacık soğan, kiraz domates, renkli biberler

Arpacık soğan, kiraz domates, renkli biberler

Patlıcan, kabak, domates, mantar

Soğan, ıspanak, renkli biberler

Karakılçık bulgur, maş fasulyesi, avakado, sarı kiraz domates, maskolin yeşillikleri, ceviz ve kayısı kurusu, tropikal meyveler

Zeytinyağı ve sarımsak ile tatlandırılmış kavak mantarı

Soğan, ıspanak, renkli biberler ve cheddar dilimleri

Zeytinyağı ve sarımsak ile tatlandırılmış ve peynir ile fırınlanmış kavak mantarı

Karakılçık bulgur, maş fasulyesi, avakado, sarı kiraz domates, maskolin yeşillikleri, ceviz ve kayısı kurusu, tropikal meyveler

Açıklama yok.

Soğan halkası, parmak patates, taze patates, ranch sos

Napoli sos, parmesan

Açıklama yok.

Izgara burger köftesi , domates dilimi , göbek marul , taze patates

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.

Açıklama yok.